E-Posta: Şifre:
 
 
0 ürün
Sovyet Mutfak Sanatı

Sovyet Mutfak Sanatı

Yazar(lar)
:
Barkod
:
9789750831874
Ebat
:
13 x 21
Sayfa Sayısı
:
348 s.
Baskı Yılı
:
2015
%30
indirimli
Liste Fiyatı: 25,00 TL
Satış Fiyatı: 17,50 TL
202605
Tedarik süresi:
Yaklaşık 2 iş günü
AÇIKLAMA
Stalin'in sofra alışkanlıkları nelerdi? Bolşevik Devrimi'nden sonra "kadınları mutfaktan kurtarma" politikaları nasıl uygulandı? Sovyet Gıda Bakanı ABD gezisinden yanında hangi yiyeceklerle dönmüştü? 1960'lar Moskova'sında, yirmiye yakın ailenin tek bir mutfağı paylaştığı "komün apartman"larda yaşamak ya da uzun ekmek kuyruklarında saatlerce beklemek neye benzerdi?

Yemek yazarı Anya von Bremzen, Sovyet Mutfak Sanatı'nda, annesinin pişirdiği geleneksel Rus yemeklerinden halkın savaş ve kıtlık zamanlarında icat ettiği yemeklere, Lenin'in tahıl politikalarından "Kızıl Ekim çikolataları"na, Sovyetler Birliği tarihini hem gerçekten yediği hem de sadece düşlemekle yetinmek zorunda kaldığı yemekler üzerinden anlatıyor. Her sayfası şaşırtıcı bilgilerle dolu bu renkli öyküye, adlarını muhtemelen hiç duymadığınız yemeklerin tarifleri, bulunamayan gıda maddeleri üzerine dilden dile dolaşmış Sovyet fıkraları ve bu uçsuz bucaksız ülkenin tarihine yön vermiş kişilere dair komik anekdotlar tat katıyor.

"Anya von Bremzen'in daima açlık sınırındaki bir süpergüçte geçen büyüme destanı hem çok eğlenceli hem de yürek parçalayıcı."

-Time-


YORUMLAR (0)
YORUM YAP
Bu ürün hakkında yorum bulunmamaktadır.
Yorum yazabilmek için üye girişi yapmalısınız.
AŞAĞIDAKİ ÜRÜNLER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Yukarı Çık
Kredi Kartı
Alışverişlerinizde Havale & EFT, Kredi Kartı Peşin, veya Kredi Kartı Taksitli ödeme seçeneklerinden birini kullanabilirsiniz.

Kredi kartına 6 taksit

Sipariş ve İade KoşullarıGizlilik ve Güvenlik Politikası



Tel:    Fax:

Site 0,609375 saniyede yüklendi.

Wildcard SSL Certificates