E-Posta: Şifre:
 
 
0 ürün
Kategoriler » Tarım - Ziraat - Hayvancılık » Tarım - Ziraat - Gıda » Serada ve Açık Alanda Domates Yetiştiriciliği
Serada ve Açık Alanda Domates Yetiştiriciliği

Serada ve Açık Alanda Domates Yetiştiriciliği

Yazar(lar)
:
Yayınevi
:
Barkod
:
9789758377244
Ebat
:
15,5 x 21,5
Sayfa Sayısı
:
256 s.
Baskı Sayısı
:
3. Baskı
Baskı Yılı
:
2015
Satış Fiyatı: 30,00 TL
37405
Tedarik süresi:
Yaklaşık 4 iş günü
AÇIKLAMA
- Anavatanı ve tarihçesi

- Domatesin besin değeri ve insan sağlığı bakımından önemi

- Bitkisel karakterler

- Kök

- Gövde

- Yaprak

- Çiçek

- Meyve

- Meyve rengi

- Meyve şekli

- Meyve eti sertliği

- Meyve asitliği

- Suda çözünebilir maddeleri içeriği (%)

- Vitamin C (askorbik asit)

- Meyve büyüklüğü

- Tohum

- Domatesin iklim istekleri

- Sıcaklık

- Rüzgar

- Işık

- Karbondioksit (CO2)

- Hava oransal nemi

- Domatesin toprak istekleri

- Domates yetiştiriciliğinde besin maddeleri

- Besin maddesi noksanlıkları

- Besin maddesi noksanlıklarında domateste görülen belirtiler

- Besin maddesi noksanlıklarının giderilmesi ve kontrol

- Besin maddesi fazlalıklarında görülen belirtiler (toksisite)

- Domatesin su isteği ve sulama

- Sera şartlarında verilecek su miktar

- Sulama yöntemler

- Gübreleme

- Fertigasyon (damla sulama ile gübreleme)

- Gübre formülasyonu ve miktarı

- Gübre sulama suyuna nasıl verilir?

- Gübre tankı ile gübreleme (konsantrasyon usulü gübreleme)

- Enjektör ile orantılı gübreleme

- Konsantrasyon regülatörlü (ayarlı) sistem

- Gübreleme otomasyonu ve diğer yenilikler

- Gübre sulama suyuna ne zaman verilir?

- Sofralık domateslerde besin maddesi miktarı

- Topraksız tarım

- Topraksız tarımın yararları

- Topraksız tarımın sakıncaları

- Su kültürü

- Saman balyası kültürü

- Perlit torba kültürü

- Toprak/Yaprak analizi

- Açık tarlada gübreleme

- Yaprak gübreleri

- Organik gübreler

- Çiftlik (hayvan) gübresi

- Yeşil gübre

- Münavebe (ekim nöbetleşmesi)

- Üretim takvimi

- Fide yetiştiriciliği

1- Fide yetiştirme kapları

2- Fide yetiştirme ortamı

- Fide yetiştirme materyallerinin karıştırılması

- Fide yetiştirme materyalinin sterilize edilmesi

- Tohum ekimi

- Tohumun çimlenmesi

- Sıcaklık

- Işık

- Su

- Fidelerin üstünün örtülmesi

- Tohum ekiminden dikime kadar geçen süre (gün)

- Vegetatif çoğaltma

- Sanayi fidesi üretimi

- Aşılı fide

- Aşılı fide yetiştiriciliği ile ilgili genel uygulamalar

- Serada domates yetiştiriciliği

- Dikim öncesi sera hazırlığı

- Taban taşı

- Toprak dezenfeksiyonu

- Sera temizliği

- Dikim

- İpe alma (askıya alma)

- Malçlama

- Seralarda pasif ısıtma sistemleri

- Alçak plastik tüneller

- Isı perdeleri

- Su şilteleri (su yastıkları)

- Yağmurlama

- Sera ikliminin ayarlanması

- Budama

- Koltuk alma

- Yaprak alma

- Tepe alma

- Meyve seyreltme ve salkım ucu alma

- Çift gövdeli budama sistemi

- Budamada dikkat edilmesi gereken hususlar

- Seralarda hormon kullanımı ve bombus arıları

- Bombus arıları

- Seralarda ve hastalık ve zararlılara karşı koruyucu önlemler

- Açık tarlada domates yetiştiriciliği

- Fide dikimi

- Doğrudan tohum ile yetiştiricilik

- Yabacı otlar

- Çapalama

- Yatırma

- Herek verme

- Budama

- Koltuk alma

- Uç alma

- Hasat

- Hasat sonrası fizyolojisi, tasnif ve ambalajlama

- Değişik olgunluk derecelerinde (değişik renklerde) hasat edilen domateslerin depolanmaları

- Sıcaklık

- Hava oransal nemi

- Işık

- Etilen

- Şekil ve büyüklük

- Diğer kalite unsurları

- Hasat zamanının fizyolojik ve anatomik safhaları

- Domatesin soğukta muhafazası

- Domateslerin kontrollü atmosferde muhafazası

- Paketlenerek depolanması sırasında domates meyvesinin olumsuz yönde etkileyen bazı hastalıklar

1- Alternaria çürüklüğü

2- Mavi küf çürüklüğü

3- Beyaz akıntılı çürük (Cottony leak)

4- Clodosporium çürüklüğü

5- Geç dönemde mildiyö çürüklüğü

6- Sulu yumuşak çürüklük

- Sofralık domates standartları

- Maliyet (Açık tarlada)

- Toprak hazırlığı

- İş gücü

- Hastalık ve zararlılar

- Verim

- Domates tohumluğu üretimi

- Asetik asit

- Tohumla taşınan mantari hastalıklara karşı kullanılan ilaçlar

- Depolama

- Domates yetiştiriciliğinde hastalık ve zararlı sorunları

I- Konuya giriş

II- Genel bilgiler

A- Hastalık ve zararlı sorunlarının genel kapsamı

B- Hastalık etmenlerinin ekolojik istekleri

C- Hastalık etmenlerinin bulaşma kaynakları ve yayılmaları

D- Zararlı etmenlerin kısa sistematiği, ekolojik ve biyolojik karakterleri

E- Virüslerin tanımı ve ekolojik istekleri

F- Hastalık ve zararlı etmenlere ülkemiz sera şartlarının sağladığı imkanlar

G- Zirai mücadelede modern bir kavram IPM

H- Domates dahil olmak üzere çeşitli kültürlerde bazı zararlı böceklere karşı kullanılanılabilen biyolojik silahlar

I- Toprak solarizasyonu

İ- Toprak ilaçlaması

J- İlaçlı mücadelede kalibrasyon ve doz kavramı

III- Özel bilgiler

A- Konuya giriş

B- Domates hastalıkları

I- Mantari kaynaklı domates hastalıkları

1. Fide dönemi hastalıkları

Hastalığın kontrolü

2. Fide ve bitki dönemi hastalıkları

a) Kök mantarlaşması (Pyrenochaeta lycopersici)

b) Bir büyüteç yardımı ile gözlenebilen kök mantarlaması (Colletotrichum coccodes)

c) Solgunluk hastalıkları (Fusarium ve Verticillium)

II- Mantari kaynaklı topraküstü hastalıkları

1) Kökboğazı gövde ve dal hastalıkları

a) Beyaz küf (pamucak): Sclerotinia sclerotiorum

b) Kurşuni küf (Botrytis cinerea)

c) Gövde sap çürüklüğü (Didymella lycopersici)

d) Gövde mildiyösü (Phytopthora parasitica)

2) Yaprak, çiçek ve meyve hastalıkları

a) Karaleke (Alternaria solani)

b) Kadife leke (Cladosporium fulvum)

c) Külleme (Leveillula taurica)

d) Kurşuni küf (Botrytis cinerea)

e) Domates mildiyösü (Phytophtora infestans)

f) Yaprak leke hastalıkları (Septoria sp., Stemphylium spp.)

III- Nematod kaynaklı toprakaltı hastalıkları

a) Kök-ur nematodları

IV- Bakteri kaynaklı hastalıklar

a) Bakteriyel kanser (Corynebacterium michiganense) (Clavibacter michiganense)

b) Bakteriyel gövde çürüklüğü (Pseudomonas corrugata)

c) Bakteriyel leke (Xanthomonas campestris pv. vesicatoria) ve (Pseudomonas syringae pv. tomato)

V- Virüs ve virüs benzeri hastalıkları

a) Domates sarı yaprak kıvırcıklık hastalığı (TYLCV)

b) Tütün mozaik hastalığı (TMV)

c) Hıyar mozaik virüsü (CMV)

d) Patates Y virüs hastalığı (PVY)

e) İri tomurcuk hastalığı (Stolbur, bigbud)

VI- Fizyolojik hastalıklar

a) Yüzeysel kabuk çatlamaları

b) Meyvelerin boyuna ve enine yarıklar

c) Alaca olgunluk

d) Kedi yüzü

e) Çiçek burnu çürüklüğü

f) Et kahverengileşmesi

g) Çiçek silkmesi

VII- Zararlı böcekler

1- Toprakaltı zararlıları

a) Tırpan kurdu (veya Bozkurt) (Agrotis spp.)

b) Danaburnu (Gryllotalpa gryllotalpa)

2- Topraküstü zararlıları

a) Yaprak bitleri (Aphis spp.)

b) Beyaz sinek (Bemisia tabaci)

c) Empoaska (yeşil böcek) (Empoasca spp.) yaprak pireleri

d) Tripsler (Thrips spp.)

e) Diğer sokucu-emici zararlılar

f) Yaprak galeri sinekleri (Liriomyza spp.)

g) Kırmızı örümcekler (Fam. Tetranychidae)

h) Saman akarları (Fam. Tarsonemidae) ve pas böcüsü (Fam. Eriophydae)

ı) Yeşil kurt (Heliothis spp.) ve Prodenia (Spodoptera littoralis)

- Domatesin tanımı ve sistematikteki yeri

- Genetiği ve ıslahı

- Hastalıklara dayanıklılık bakımından domates ıslahı

1. Erkek kısırlığı ve bundan faydalanarak ticari melez tohum üretimi

2. Fonksiyonel çiçektozu kısırlığı

3. Stamen kısırlığı

4. Genetik çiçektozu kısırlığı

- Poliploidi

- Melezleme tekniği

- Domates üretimi, verim ve ihracat

- Dünya domates üretimi

- Verim

- Dünyada domates ihracatı

- Dünyada domates ithalatı

- Türkiye'de domates üretimi

- Türkiye'de domates ihracatı

- Domates sanayi ürünleri

- Domates salçası

- Ketçap

- Domates konservesi

- Domates suyu

- Sos

- Dondurulmuş domates

- Kurutulmuş domates

- Salkım domates

A) Fidelik devresinde

B) Dikimden itibaren maksimum meyve yükünü almadan önceki devrede

C) Maksimum meyve yükünü alınca ve sonrasında Türkiye'de yetiştirilen domates çeşitleri


YORUMLAR (0)
YORUM YAP
Bu ürün hakkında yorum bulunmamaktadır.
Yorum yazabilmek için üye girişi yapmalısınız.
AŞAĞIDAKİ ÜRÜNLER DE İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Yukarı Çık
Kredi Kartı
Alışverişlerinizde Havale & EFT, Kredi Kartı Peşin, veya Kredi Kartı Taksitli ödeme seçeneklerinden birini kullanabilirsiniz.

Kredi kartına 6 taksit

Sipariş ve İade KoşullarıGizlilik ve Güvenlik Politikası



Tel:    Fax:

Site 0,484375 saniyede yüklendi.

Wildcard SSL Certificates